ТЕМАТИЧЕСКИЕ ДЕГУСТАЦИИ

ИГРИСТАЯ КРУГОСВЕТКА
Дегустация игристых со всего мира, разные стили и методы производства

ТРЕНДЫ ИГРИСТЫХ ВИН 2024-2025
Corpinnat, Pet-nat, Franciacorta. Знакомимся с самыми трендовыми игристыми

ЛУЧШИЕ ИГРИСТЫЕ РОССИИ
Дегустируем топовые игристые России, самые редкие и рейтинговые вина

ШАМПАНЬ
Дегустация от базовых брютов самых известных домов до самых трендовых и модных шампанских

ТЕРРУАРЫ РОССИИ
Дегустация вин со всех винодельческих регионов страны. От жаркой, южной до северной стилистики

РЕЙТИНГИ
Уникальная дегустация вин-победителей главных российских рейтингов: TOP 100 WINES, TOP 100 Simple Wine News x Ratingtelling, ВИНОРУС
Дегустируем вина России, которые заняли верхние позиции в самых разных рейтингах страны. Новые, яркие, современные и многообещающие имена российского виноделия

РОССИЯ vs МИР
«Слепой» формат дегустации, который предполагает, что гости не знают какое вино разливает сомелье.
На этой дегустации научимся узнавать вино по сортовым особенностям и постараемся угадать из какой же страны вино в бокале. Вина подготовлены парами, одного стиля или одного сорта

СОВРМЕННОЕ ВИНО, КАК ИСКУССТВО
Дегустация современных вин, вин новых, дерзких, авторских и авангардных

НАТУРАЛЬНО
Дегустация натуральных, биодинамических вин. Узнаем и разберемся, что это за стили в виноделии. Новое - давно забытое старое

АВТОРСКОЕ vs МАРКЕТИНГВОЕ ВИНОДЕЛИЕ
Формат слепой дегустации, где будем учиться разбираться в стилях и угадывать, где авторское вино, а где популярное вино из масс маркета.
Вина дегустируем парами, одного сорта

-Сопровождение сомелье
На мероприятии работают дипломированные сомелье и опытные ведущие.
Независимо от выбранной темы перед каждой дегустацией сомелье проводит небольшую вводную лекцию по основам дегустации

-Подбор площадки
Мы сотрудничаем с множеством площадок и ресторанами Москвы. Подбираем и взаимодействуем с площадкой «под ключ»

-Индивидуальный подбор вин в дегустационный сет, доставка до места проведения.
Под каждую тему индивидуально собираем и согласовываем с заказчиком винное сопровождение. Напрямую сотрудничаем со всеми
виноторговыми компаниями

-Официальное оформление вашего мероприятия: подготовим все необходимые документы- договор, счет и закрывающие документы

- Винный сет
*стандартный сет на дегустации до 15 человек: 6-8 вин, ориентировочная стоимость 1000-2000 бутылка
- Аренда бокалов (от 20 шт), если отсутствуют на площадке
- Закуски, банкетное меню, разработка индивидуального меню под ваш запрос
- Мастер-класс по сабражу.
Небольшая активность по обучению сабражу, которая может развлечь всех перед основной частью мероприятия.