Далее отправимся на сыроварню, где производят крафтовые сыры
всех видов:- полутвердые,
- мягкие,
- твердые,
- вытяжные,
- сыры с мытой корочкой,
- сыры с голубой и белой благородной плесенью.
Познакомимся с создателем сырной мастерской Андреем Калашниковым, который откроет для нас все секреты производства, увидим как рождается свежий сыр моцарелла.
После нас ждет большая дегустация сыров, где к каждому сыру нами будет подобрана винная пара.
Но одной дегустацией мы не ограничимся, а устроим для вас большой обед
с бургерами из мраморной говядины,
свежевыпеченной итальянской пиццей с местными сырами.
Для участников организован ТРАНСФЕР от м. Домодедово и обратно по завершению мероприятия.