Рислинг — распространенный по всему миру сорт винограда, снискавший славу короля белых сортов.
Редкий сорт, способный точно передавать все особенности терруара. Элегантность и многогранность, звонкая кислотность, способность красиво стареть — его отличительные характеристики.
Широкий спектр ароматов и вкусов рислинга — от нот хрустящего яблока, цитрусов, до спелого персика и тропических фруктов, с травяными, пряными и минеральными оттенками, со временем приобретает ароматы кураги, мёда, имбиря и узнаваемую бензольную тональность.
Это всё сформировало Рислингу целую армию поклонников.
Как же дела у этого благородного сорта в России? Кто выращивает и успешно производит вина? Какая стилистика получается? Ответы на эти вопросы вы получите, посетив дегустацию отечественных Рислингов.
Воспользуемся наработками предыдущих сортовых дегустаций и сделаем так: \
сначала будем парами "вслепую" пробовать, сравнивать и оценивать вина Кубани и Крыма. Этакий импровизированный матч за звание региона-победителя!
Затем отдадим свои голоса наиболее понравившимся винам и определим лидеров.
В итоге составим 6 пар "Кубань — Крым"
Команда КРЫМ:- UPPA Winery Павел Швец Riesling ОАК 2022
- Братство Кочерги Трио Рислинг 2022
- БельмасРислинг 2021
- Вино Репин Олег Рислинг 2023
- Бельбек Рислинг 2022
- Родное Гнездо 4 элемента Рислинг 2022
Команда Краснодар :- Вино Скалистый Берег Рислинг 2020
- Рислинг Семейный Резерв, Сикоры, 2021
- Рислинг Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
- Вино Николаев и Сыновья Рислинг белое 2020
- Шумринка Петрикор Рислинг 2019
- Tempelhof, Riesling, 2023 (Ставропольский край)
Дегустация пройдет в винном Баре Blush
В стоимость дегустации включены стартовые закуски, есть возможность сделать заказ по меню