Шампанское - напиток королей! Всегда на слуху и всегда актуально.
Многие сравнивают игристые со всего мира с шампанским, но с каким именно?
Не многие знают, что шампанские вина делятся не только по сортовому составу, уровню сахара, миллезимам и выдержке...
Мы выделяем 7 стилей шампанского и наш сет подобран так, что мы охватим все.
- "База" - яблоки всех сортов, шарлотка и хлеб ,свежесть во вкусе
- "Воздух" - невесомое, пудровое , изящное, часто минеральное, с долгим развитием аромата, цветочными нюансами и нежнейшим телом
- "Электрическое" - звенящее, колкое, минералы, лайм, струна
- "Золото " - сливочное масло и крем-брюле, бриошь и сыр, орехи в меду.
- "Авангардное" - тут и соль, и рассольные ноты, оксидация и херес, моченые яблоки и все самое невероятно, что можно встретить в шампани.
- "Винозное" - так говорят о шампанском, которое больше сложностью и глубиной похоже на вино, также в нем часто не яркий перляж и его можно декантировать.
- "Окседативное" - орехово-сырно-сухофруктовое.
Общая стоимость вин в СЕТЕ около 100.000 рублей