Сибирьковый. Донской автохтон.
Сибирько́вый - уникальный донской автохтонный сорт белого винограда, который выращивают в основном в Ростовской области.
Вино из этого сорта отличается яркими «степными» нотами. В нем часто слышны ароматы полевых трав, клевера, ковыля, чабреца, а также зеленого яблока, цитрусов и белого абрикоса.
Вкус вин из сибирькового лёгкий, свежий, с хорошей кислотностью и минеральностью. Цвет вина обычно светло-соломенный с зеленоватыми бликами.
Настоящее летнее вино!
Приглашаем вас попробовать 8 вин из Сибирькового, на дегустации мы сравним вина этого сорта в тихом и игристом исполнении от ведущих донских виноделов: